Vinhos
Luis V Vallejo
27/10/2014
Luis V Vallejo
27/10/2014
Saiba como escolher o vinho, sem frescuras. Procure a qualidade de comida e veja qual o tipo de uva que combina. Depois basta escolher um vinho feito com essa uva, de acordo com seu bolso. Notar que os vinhos geralmente misturam vários tipos de uva, então deve-se escolher aquele que tem a maior porcentagem da uva em questão.
Por exemplo: o vinho Margaux - Les Hauts du Tertre 2005 (R$ 340,00) tem a seguinte composição: 43% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 19% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.
Vinhos nacionais, chilenos e argentinos são mais em conta: Se a escolha for para a uva Merlot, pode-se encontrar centenas de vinhos, entre eles:
- Sta Carolina Reservado Merlot - R$ 20,90
- Miolo Reserva Merlot - R$ 19,07
- Casa del Toro Merlot - R$ 22,90
- Trapiche Merlot - R$ 34,11
- Barton & Guestier Reserva Merlot 2012 - R$ 46,00
Por exemplo: o vinho Margaux - Les Hauts du Tertre 2005 (R$ 340,00) tem a seguinte composição: 43% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 19% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.
Vinhos nacionais, chilenos e argentinos são mais em conta: Se a escolha for para a uva Merlot, pode-se encontrar centenas de vinhos, entre eles:
- Sta Carolina Reservado Merlot - R$ 20,90
- Miolo Reserva Merlot - R$ 19,07
- Casa del Toro Merlot - R$ 22,90
- Trapiche Merlot - R$ 34,11
- Barton & Guestier Reserva Merlot 2012 - R$ 46,00
Temperatura para servir o vinho:
Vai fazer um encontro com vinhos e queijos? Veja as dicas.
